アーユルヴェーダ的「蜂蜜の選び方」

アーユルヴェーダでは、蜂蜜はただの甘味料ではなく、
代謝を整え、毒素を取り除く特別な天然薬とされてきました。

特に「カパ（重さ・粘性・冷たさ）」が増えすぎた体に対して、
それを削ぎ落とすように軽くしてくれる作用があると言われています。

しかし、この恩恵を受けるには「正しい蜂蜜の選び方」がとても重要です。
加熱された蜂蜜は毒素を生むと言われ、逆効果になることも…。

この記事では、アーユルヴェーダ的に
“体と調和する本物の蜂蜜”を選ぶためのポイントを詳しく紹介します。

アーユルヴェーダ古典書『チャラカ・サンヒター』や『アシュタンガ・フリダヤ』には、
蜂蜜に関して以下のように記されています：

つまり、熟成した純粋な蜂蜜こそ、
アーユルヴェーダが「痩身」や「浄化」に使う特別な蜂蜜なのです。

アーユルヴェーダでは蜂蜜を加熱すると毒素になるとされています。
これは、加熱によって蜂蜜の酵素や栄養成分が壊れ、
「アーマ」と呼ばれる消化できない物質を生むからです。

避けるべき使用法：

アーユルヴェーダ専門家のMOTOKOさんがInstagramで紹介していた蜂蜜は、
「NUMBER HONEY（ナンバーハニー）」の国産生はちみつです。

この蜂蜜は、100％天然ブレンドの百花蜜で、
採蜜時期によってNo.1からNo.5までの5つのテイストが用意されています。
特にNo.5「ROASTY（ロースティ）」は、秋採蜜のもので、
漢方のような奥深い味わいが特徴です。

非加熱・無添加で、抗生物質も不使用の安心安全な
鳥取産の生はちみつです。

「NUMBER HONEY」の公式オンラインショップでは、
これらの蜂蜜を購入することができます。詳細は以下のリンクからご覧いただけます。

また、Instagramの公式アカウントでは、
最新情報や蜂蜜の魅力について発信されています。
興味がある方はぜひフォローしてみてください。

アーユルヴェーダの観点からも、非加熱・無添加の蜂蜜は体に優しく、
日々の健康維持に役立つとされています。
「NUMBER HONEY」の蜂蜜は、自然の恵みをそのまま取り入れることができる一品です。

蜂蜜はただの甘味料ではなく、自然と身体のリズムを整える叡智の塊。
アーユルヴェーダの知恵にしたがって本物の蜂蜜を選ぶことで、
心身ともにクリアで軽やかな毎日が手に入ります。

ぜひ、あなたも日常に「本物の蜂蜜」を取り入れて、
アーマのない軽やかな心身を育んでいきましょう🍯🌿

🍯アーユルヴェーダ的「蜂蜜の選び方」完全ガイド：身体と心に効く本物のはちみつとは？