農業

現代の食卓に当たり前のように並ぶ「種なし果物・野菜」。たとえば、種なしブドウ、種なしスイカ、種なしピーマンなどは便利で食べやすく、多くの人に好まれています。しかし、私たちはその便利さの裏に潜む「自然との断絶」に気づいているでしょうか？本記事...